Unsere Speisen werden ohne Zusatz von Glutamat zubereitet.
Fingerfood (nach Art des Hauses)
1. Por Pia Tord: vegetarische Frühlingsröllchen mit Süß-Sauer Dipsauce 4,50€
2. Nöey Tord: gebackene Käsebällchen aus verschiedenen Käsesorten mit Süß-Sauer Dipsauce 4,50€
3. Tao Hu Tord: frittierte Tofuwürfeln mit Süß-Sauer Dipsauce 4,50€
4. Sate Gai: marinierte Hähnchenspießchen mit Erdnuss Dipsauce 4,50€
5. Beek Gai Tord: frittierte Chicken Wings mit Süß-Sauer Dipsauce 5,00€
6. Beek Gai Nam Däng: frittierte Chicken Wings in Thai-BBQ Sauce 5,00€
7. Giew Tord: knusprige Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung und Süß-Sauer Dipsauce 4,50€
8. Gung Grob: gebackene Garnelenrollen mit Süß-Sauer Dipsauce 5,50€
9. Lug Chin Pla Tord: frittierte Fischbällchen mit Süß-Sauer Dipsauce 5,00€
10. Lug Chin Nüa Tord: frittierte Rindfleischbällchen mit Süß-Sauer Dipsauce 5,00€
Salate*
21. Laab Gai: lauwarmer Salat aus gehacktem Hühnerfleisch, Möhren, Paprika, roten Zwiebeln und Thai Kräuter 5,00€ 🌶️
22. Yam Nüa: fruchtiger Salat mit mariniertem Rindfleisch, Möhren, Paprika, Zwiebeln, Gurken und frische Kräuter 5,00€🌶️
23. Yam Wun Sen: Glasnudelsalat mit gehacktem Hühnerfleisch, Möhren, Paprika, Zwiebeln, Erdnüssen und frische Kräuter 5,00€🌶️
24. Yam Talee: Meeresfrüchtesalat mit Möhren, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und frische Kräuter 5,00€🌶️
25. Pla Gung: Garnelensalat mit Möhren, Paprika, roten Zwiebeln und Thai Kräuter 5,50€🌶️
26. Som Tam Thai: „Grüner“Papayasalat mit Tomaten, Möhren in Erdnüssen-Limettendressing 5,50€🌶️🌶️
27. Som Tam Gung: genau wie Som Tam Thai aber mit Ganelen 6,50€🌶️🌶️
*Alle Salate können auf Wunsch vegetarisch, vegan oder auch ohne Schärfe zubereitet werden.
Thaibasilikum Team 🙂
Suppen
31. Tom Yam Suppe: 🌶️ leicht scharfe Zitronengras Suppe mit Champignons, frische Thai Kräuter und ein Schuss Kokosmilch, dazu
Meeresfrüchte 6,00€
Garnelen 5,50€
Hühnerfleisch 5,00€
Vegetarisch mit Tofu 5,00€
Vegetarisch mit verschiedene Gemüse 5,00€
32. Tom Kha Suppe: Kokosmilch Suppe mit Champignons und frische Thai Kräuter, dazu
Meeresfrüchte 6,00€
Garnelen 5,50€
Hühnerfleisch 5,00€
Vegetarisch mit Tofu 5,00€
Vegetarisch mit verschiedene Gemüse 5,00€
33. Gäng Djüd Wun Sen: Glasnudelsuppe mit Brokkoli, Möhren, Chinakohl in klare Brühe und dazu
Meeresfrüchte 6,00€
Garnelen 5,50€
Hühnerfleisch 5,00€
Vegetarisch mit Tofu 5,00€
Vegetarisch nur mit Gemüse 5,00€
Ab sofort könnt ihr eigene (passende) Behälter und Tragetasche mit bringen!
Gemeinsam vermeiden und reduzieren wir den Müll im Alltag 🌍
Hauptgerichte (serviert mit Duftreis)
41. Gäng Kiew Wan: grünes Thai Curry mit Kokosmilch, grünen Bohnen, Bambus, Zucchini, Paprika und Thaibasilikum 🌶️🌶️
42. Gäng Phet: rotes Thai Curry mit Kokosmilch, Bambus, Zucchini, Möhren, Paprika und Thai Basilikum 🌶️🌶️
43. Gäng Massaman: mildes und süßes Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen. Thailändisches Massaman ist das einzige Currypaste, die nicht scharf ist.
44. Pad Prig Gäng: Rotes Thai Curry mit grünen Bohnen, Bambus, Paprika, Thai Basilikum und ein Schuss Kokosmilch. 🌶️🌶️
45. Pad Priew Wan: Wok Gemüse aus Paprika, Möhren, Zucchini, Gurken, Ananas, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in unsere Süß-Sauer Wok Sauce. Klassiker aber ganz anders als woanders.
46. Pad Nam Man Hoy: Wok Gemüse aus Paprika, Brokkoli, Champignons, Bambus, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in Austern Wok Sauce.
47. Pad Med-Ma-Muang: Wok Gemüse aus Paprika, Möhren, Zucchini, Bambus, Ingwer, Cashewkerne, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in Soja Wok Sauce.
48. Pad Phet: Wok Gemüse aus Paprika, Möhren, Champignons, Bambus und Zwiebeln in leicht scharfen Wok Sauce 🌶️
49. Pad Ka Pao: Das ist eines der beliebtesten Gerichte der Thai-Küche. Die wichtigsten Zutaten hierfür sind frischen Chili, Knoblauch und scharfen Thai Basilikum, dazu grünen Bohnen, Champignons in Soja Wok Sauce🌶️🌶️🌶️
50. Gäng Garie: Gelbes Curry enthält im Allgemeinen weniger Chili als andere Currys. Es schmeckt daher leicht scharf, verfeinern durch Kokosmilch, dazu grünen Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln und Rostzwiebeln. Gäng Garie erinnert geschmacklich an die indische Küche. 🌶️
51. Pad Pak: Wok Gemüse aus grünen Bohnen, Paprika, Möhren, Brokkoli und Sojasprossen in Soja Wok Sauce
52. Pad Nam Prig Pao: Wok Gemüse aus grünen Bohnen, Möhren, Bambus, Zwiebeln und süße Thai Basilikum in Sweet-Chili Wok Sauce 🌶️
53. Panäng: Panäng Curry ist ein mildes-süßes-rotes Curry mit Erdnuss-artigen Beigeschmack, dazu Kokosmilch, grünen Bohnen, Paprika, Möhren und gehackten Erdnüssen 🌶️🌶️
Wählt einen Hauptgericht und die Fleischsorte aus . .
Auswahl zu Hauptgericht:
Ente 9,00€
Meeresfrüchte 9,00€
Garnelen 8,50€
Tintenfisch 8,50€
Rindfleisch 8,00€
Knuspriges Pangasiusfilet 8,00€
Knuspriges Hühnerfleisch 8,00€
Hühnerfleisch 7,50€
… Für Vegetarier 🙂
Vegetarisch mit Tofu 6,50€
Vegetarisch mit verschiedene Gemüse 6,50€
ich mag Knuspriges Hühnerfleisch oder Vegetarisch am liebsten :*)
Gebratener Reis
61. Kao Pad gebratener Reis mit Ei, Möhren, Brokkoli, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in Soja Wok Sauce
Gebratene Nudeln
62. Pad Thai: ein traditionelles Nudelgericht der thailändischen Küche. Es besteht hauptsächlich aus dünne Reisbandnudeln, hinzu kommen verquirlte Ei, Möhren, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und gehackten Erdnüssen in Tamarind-Padthai Sauce.
63. Pad Sie Eew: gebratene breite Reisnudeln mit Ei, Möhren, Brokkoli und Chinakohl in Soja Wok Sauce
64. Bami Pad Kee Mao: gebratene Eiernudeln mit Paprika, Bambus, Zwiebeln, frischem Chili, Knoblauch, Zitronengras und scharfen Thai Basilikum in Soja Wok Sauce 🌶️ 🌶️
65. Bami Pad Sie Eew: gebratene Eiernudeln mit Ei, Möhren, Brokkoli, Chinakohl und Sojasprossen in Soja Wok Sauce
66. Wun Sen Pad Sie Eew: gebratene Glasnudeln mit Ei, Möhren, Brokkoli, Chinakohl und Sojasprossen in Soja Wok Sauce
genau wie bei den Hauptgericht . . .
Auswahl zu Gebratener Reis und Gebratene Nudeln
Ente 9,00€
Meeresfrüchte 9,00€
Garnelen 8,00€
Tintenfisch 8,00€
Rindfleisch 7,00€
Knuspriges Pangasiusfilet 7,00€
Knuspriges Hühnerfleisch 7,00€
Hühnerfleisch 6,50€
Vegetarisch mit Tofu 6,00€
Vegetarisch nur mit Gemüse 5,50€
Guten Appetit 🙂
Bestellen könnt ihr Vorort oder telefonisch unter der Telefonnummer 0221/932 99 858
bis bald